Finalmente è esplosa l’estate e con lei la voglia di giornate di sole e di spensieratezza. Abbiamo bisogno di levare via il cappotto dell’inverno ed i pensieri pesanti di questo lungo periodo. E come accogliere al meglio i momenti di relax se

Molto spesso consideriamo il nostro lavoro sotto l’aspetto commerciale, ed invece quello che realizziamo è davvero molto di più. Il nostro lavoro diventa una vera e propria missione. Il settore della ristorazione ha attraversato, e vive ancora, un periodo particolarmente delicato. Ci siamo