Metti in tavola i colori della primavera
Non c'è stagione migliore per rallegrare la tavola con piatti e tessuti dai colori vivaci e unici La primavera è la stagione dei colori brillanti, freschi e vivaci, caratterizzata dal risveglio della natura. Il clima mite e le giornate luminose sono
Grilling, barbecue e affumicato: l’antica arte della carne sul fuoco
I veri appassionati sanno riconoscere il loro taglio cotto a puntino sin dall’odore, per poi passare alle consistenze, al sapore ed al rituale del coltello che affonda in un piatto da far venire l’acquolina in bocca. Che sia al grilling, al
Ambiente 2023, l’evento che guarda al futuro.
Ci piace essere al passo con i tempi e ci sono appuntamenti a cui non saremmo mai mancati. Un’eccellenza nel calendario degli incontri internazionali è la fiera di Ambiente Frankfurt un momento importante per confrontarsi su temi di grande valore. Dopo un
I diversi sapori dell’inverno
Ogni stagione ha i suoi colori, i suoi profumi ed anche i suoi ingredienti. Quelli dell’inverno hanno colori e sapori decisi che ben si mescolano per riscaldare il palato, ed anche l’anima. Una delle principali peculiarità dell’inverno a tavola è il piacere
Auguri da bere tutti d’un sorso
Si avvicina il giorno più atteso dell’anno, il 31 Dicembre. Tempo di liste, di progetti realizzati e ritardi sulle tabelle di marcia, tempo di elenchi di sogni ancora nei cassetti e di buoni propositi per il futuro. Tempo di organizzare la notte
Il bicchiere della staffa: storia di un piacere
Chi ama le feste e fare le ore piccole, conosce perfettamente l’espressione “bere il bicchiere della staffa”. L’ultimo bicchiere prima di andar via prolunga di qualche istante il piacere della compagnia e di un ultimo Rum o di un bicchiere di
A Natale lascia fare allo chef
Fervono i preparativi per il Natale, la festa più attesa dell’anno da grandi e bambini. Anche chi ha uno spirito un po’ Grinch alla fine si lascia trasportare dallo spirito di questi giorni speciali e dal calore del ritrovarsi tutti insieme,
È in tavola che si dà colore alle feste
Le giornate autunnali sussurrano in maniera decisa la voglia di calore e si accende subito l’attenzione sulla festa per eccellenza, ormai alle porte: il Natale. Sarà questo un anno in cui il desiderio di essere nuovamente vicini prende il posto dei
Il successo parte da una scelta giusta
Da sempre Cosentino Professional è accanto la mondo della ristorazione, supportando aziende e professionisti che fanno dell’accoglienza il loro lavoro ma soprattutto la loro missione. Il nostro impegno, sin dal primo giorno, si è focalizzato sulla selezione di brand fornitori leader
Rcr Cristalleria e Cosentino Professional danno vita al Mixology Cocktail Show
Quando l’impegno, la professionalità e la passione di due aziende si incontrano accadono sempre delle magie. Cosentino Professional si impegna da anni a portare valore a tutti i protagonisti del settore Ho.Re.Ca. con un’offerta di prodotti di altissima qualità scegliendo accuratamente